Aspek Hukum Erythritol

Di Uni Eropa ada persetujuan umum untuk eritritol (E968) dalam makanan dengan keterbatasan dalam aplikasi tertentu (sesuai dengan Annex II dari Peraturan (EC) No 1333/2008).

Erythritol umumnya diakui sebagai aman (GRAS), sesuai dengan US Food and Drug Administration (FDA) dan GMP saat ini, dengan batas atas untuk aplikasi khusus.

CODEX ALIMENTARIUS mengakui eritritol (INS 968) sebagai pemanis dalam “Standar Umum untuk Aditif Pangan” sebagai “Additif yang diizinkan untuk digunakan dalam makanan secara umum, kecuali ditentukan sebaliknya,sesuai dengan GMP.

Di Jepang, Erythritol disetujui sebagai bahan makanan.