Mengirim pesan
Hubungi kami

Kontak Person : Jack

Nomor telepon : 0086-13955140199

Ada apa : +8613955140199

Free call

Pemanis Rendah Kalori Crystlline Isomalt Untuk Manufaktur Makanan

Kuantitas min Order : 1000kgs Harga : Negotiation
Kemasan rincian : 25kg/tas, sekitar 20tons/20'gp Waktu pengiriman : 7-15 hari kerja
Syarat-syarat pembayaran : L / C, D / P, T / T, Menyediakan kemampuan : 500 ton per Bulan
Tempat asal: Cina Nama merek: elite
Sertifikasi: Iso Nomor model: isomaltulosa

Informasi Detail

Nomer CAS.: 13718-94-0 Nama lain: Palatinosa
Warna: Bubuk kristal putih FEMA: 3025
Kemurnian: min98 MF: C12H22O114
Sampel: Tersedia
Cahaya Tinggi:

crystlline isomalt Pemanis Rendah Kalori

,

cas 13718-94-0 Pemanis Rendah Kalori

,

cas 13718-94-0 isomalt

Deskripsi Produk

pemanis alami rendah kalori kristal isomalt untuk minuman

 

Keterangan:

Isomalt adalah gula alkohol yang bebas gula dan lebih rendah kalori daripada gula biasa, menjadikannya pengganti gula yang bagus untuk
permen bebas gula, permen karet, dan bahkan cokelat dan makanan panggang dalam jumlah kecil.

Unik di antara pengganti gula lainnya,

Isomalt perlu dipanaskan untuk dicetak, dibentuk, atau digunakan untuk dekorasi.
Ini paling sering digunakan dalam pembuatan makanan komersial, dan barang-barang yang mengandungnya dapat diberi label "bebas gula."

 

Enzim dan sumbernya ditemukan di Jerman pada tahun 1950,dan sejak itu peran fisiologis dan sifat fisiknya

telah dipelajari secara ekstensif.

 isomaltulosa telah digunakan sebagai alternatif gula dalam makanan di Jepang sejak 1985, di UE sejak 2005, di AS sejak 2006,

dan di Australia dan Selandia Baru sejak 2007, selain negara-negara lain di dunia.

Metode analisis untuk karakterisasi dan pengujian isomaltulosa komersial ditetapkan,

misalnya di Kodeks Bahan Kimia Makanan.Sifat fisiknya sangat mirip dengan sukrosa,

sehingga mudah digunakan dalam resep dan proses yang ada.

Pemanis Rendah Kalori Crystlline Isomalt Untuk Manufaktur Makanan 0Pemanis Rendah Kalori Crystlline Isomalt Untuk Manufaktur Makanan 1

Spesifikasi:

 

Barang Sayasomaltulosa
Penampilan tidak berbau, putih, kristal
Isomaltulosa (berdasarkan kering),% 98%
Titik lebur 125-128 C
Gula lainnya 2,0% Maks
Kandungan air 1,0% Maks
Ashu sulfat 0,2% Maks
Arsenik (As) 0,5mg / kg Maks
Timbal (Pb) 0,5mg / kg Maks
Logam berat 10ppm Maks
E.Coli Negatif/1g Maks
Salmonella Negatif/1g Maks

 

 

isomatulosa adalah terhidrogenasi untuk menghasilkan isomalt, karbohidrat yang mudah dicerna seperti serat makanan difermentasi di usus besar

atau usus besar ke asam lemak rantai pendek.Isomalt digunakan sebagaipengganti gula, misalnya dalam permen dan gula-gula bebas gula.

Seperti sukrosa, isomaltulosa dapat dicerna untuk glukosa dan fruktosa.

Namun, sementara dalam sukrosa glukosa terkait dengan anomerik karbon fruktosa (hubungan -1,2),

dalam isomaltulosa ikatannya adalah dengan 6 karbon (α-1,6), membuat isomaltulosa a gula pereduksi, tidak seperti sukrosa.

Fruktosa dalam isomaltulosa ada dalam struktur cincin yang siap terbuka untuk menunjukkan a gugus karbonil seperti pada keton dan aldehida,

yang menjelaskan mengapa isomaltulosa adalah gula pereduksi.Dibandingkan dengan sukrosa dan sebagian besar karbohidrat lainnya,

isomaltulosa bukanlah substrat yang signifikan untuk bakteri mulut.

Akibatnya, produksi asam dari isomaltulosa di mulut terlalu lambat untuk menyebabkan kerusakan gigi.

Pemanis Rendah Kalori Crystlline Isomalt Untuk Manufaktur Makanan 2

 

Fungsi:

(1) Pada dasarnya isomaltulosa memiliki fungsi yang sama dengan sukrosa

(2) Sebagai sumber energi yang menjaga fungsi tubuh dan otak manusia

(3) Isomaltulosa masuk ke sistem pencernaan melalui makanan dan minuman yang kita konsumsi

(4) Meningkatkan fungsi otak: Meningkatkan fokus mental dan meredakan efek ketegangan

(5) Tidak menyebabkan kerusakan gigi

(6) Mencegah efek diare

 

 

Rasa Unggul

Rasa Isomaltulosa sangat mirip dengan sukrosa. Rasanya ringan dan lembut. Tidak akan terasa buruk selama atau setelah meminumnya.Manisnya sekitar 42% dari sukrosa.

 

Stabilitas

Isomaltulosa tidak memiliki sifat higroskopis. Sedangkan untuk makanan yang mengandung asam organik dan vitamin C, penggunaan Isomaltulosa sebagai pemanis lebih stabil daripada menggunakan sukrosa.

 

Viskositas

Viskositas Isomaltulosa hampir sama dengan Sukrosa.

 

Kelarutan

Pada suhu rendah, kelarutan isomaltulosa hanya sekitar setengah dari sukrosa, tetapi ketika suhu naik, kelarutannya mendekati sukrosa.

 

Aplikasi:

Pemanis Rendah Kalori Crystlline Isomalt Untuk Manufaktur Makanan 3

Nutrisi hipoglikemik makanan sehat dan nutrisi klinis

Minuman Kebugaran Olahraga, Makanan Pengembangan Otak, dan Air Fungsional

Permen Karet dan Cokelat Anticavity

Makanan diet, Suplemen dan Produk Kesehatan

Biji-bijian susu dan nutrisi

Produk yang dipanggang dan campuran yang dipanggang

 

Paket: 25kg / kantong kertas majemuk,

20mts di palet/20'gp,

Pemanis Rendah Kalori Crystlline Isomalt Untuk Manufaktur Makanan 4

 

FAQ:

Q1: Bisakah saya mendapatkan beberapa sampel?
A: Ya, sampel gratis tersedia untuk sebagian besar produk kami, Anda hanya perlu membayar biaya pengiriman.


Q2: Bagaimana cara mengkonfirmasi kualitas sebelum pesanan?
A: Dua cara, baik dengan sampel gratis, atau kirimkan spesifikasi terperinci kepada kami,

kami akan mengatur produksi sesuai kebutuhan Anda.


Q3: Apa MOQ Anda?
A: Biasanya 1 kg, tetapi jumlah yang lebih kecil juga dapat diterima untuk beberapa produk khusus.

 

Q4: Apa waktu pengiriman?
A: 2-5 hari setelah pembayaran.


Q5: Bagaimana dengan diskon?
A: Terutama berdasarkan kuantitas, juga beberapa produk promosi dengan diskon khusus dari waktu ke waktu.

Q6: Bagaimana cara menghubungi kami?
A: IM: Trademanager, Skype, Whatsapp, WeChat;Hubungi kami langsung atau kirim email kepada kami.

 

 

Anda Mungkin Menjadi Ini
Hubungi kami

Masukkan Pesan Anda

jackhu@elite-indus.com
+8613955140199
jackhu666
0086-13955140199