
Makanan Sehat Pemanis Senyawa Erythritol+Stevia, Erythritol +Sucralose, Momordica Glycosides
Kontak Person : Jack
Nomor telepon : 0086-13955140199
Ada apa : +8613955140199
Kuantitas min Order : | 1000kgs | Harga : | Negotiation |
---|---|---|---|
Kemasan rincian : | 20kg/tas, sekitar 18mts/20'gp | Waktu pengiriman : | 10-20 hari kerja |
Syarat-syarat pembayaran : | L/C, T/T | Menyediakan kemampuan : | 500 ton per bulan |
Tempat asal: | Cina | Nama merek: | elite |
---|---|---|---|
Nomor model: | trehalosa |
Informasi Detail |
|||
Sertifikasi: | ISO,BRC,FDA,QS,HACCP | FEMA No.: | 3025 |
---|---|---|---|
MF: | C12H22O11.2H20 | Einec no.: | 202-739-6 |
umur simpan: | 2 tahun | Penampilan: | bubuk kristal |
warna: | putih | Bentuk Dosis: | Kristal |
Fungsi: | pelembab | Nilai: | <i>cosmetic Garde;</i> <b>kosmetik Garde;</b> <i>food grade</i> <b>kualitas makanan</b> |
Membentuk: | Bubuk | Rak: | 2 tahun |
Penggunaan: | Kosmetik | NOMER CAS.: | 99-20-7 |
Pengujian kadar logam: | 98% menit | ||
Cahaya Tinggi: | Trehalosa non reduktif,Pemanis Rendah Kalori non reduktif,Manis ringan Pemanis Trehalosa |
Deskripsi Produk
Berbagai Kualitas Baik Bubuk Kristal Food Grade Organic Trehalose 98-100%
Trehalose (α -trehalose, -d-glucopyranoside, -D-glucopyranoside, Mycose) adalah disakarida non-reduktif yang berasal dari kondensasi dehidrasi gugus hidroksil hemiasetal pada atom karbon heterohead (C1) dari dua molekul d-glucopyranoside .
Ini terutama dibagi menjadi , -trehalosa, , -trehalosa dan , -trehalosa.Ini ditemukan dalam jamur, ganggang, ragi kering, ergot, dll., Dan juga dapat disintesis secara artifisial.
Trehalosa adalah gula non pereduksi terbentuk dari dua unit glukosa yang dihubungkan oleh ikatan alfa 1-1,
memberinya nama -D-glucopyranosyl-(1→1)-α-D-glucopyranoside.
Ikatan tersebut membuat trehalosa sangat tahan terhadap asam hidrolisis, dan karena itu stabil dalam larutan pada suhu tinggi,
bahkan dalam kondisi asam.Ikatan tersebut membuat gula non pereduksi dalam bentuk cincin tertutup,
sedemikian rupa sehingga aldehida atau keton akhir kelompok lakukan npsatau mengikat ke lisin atau arginin residu protein (proses yang disebut glikasi).
Trehalosa kurang larut dibandingkan sukrosa, kecuali pada suhu tinggi (>80 °C).Trehalosa membentuk kristal belah ketupat sebagai dihidrat,
dan memiliki 90% dari kandungan kalori sukrosa dalam bentuk itu.Bentuk trehalosa anhidrat dengan mudah mendapatkan kembali kelembaban untuk membentukdihidrat. anhidratbentuk trehalosa dapat menunjukkan sifat fisik yang menarik ketika dipanaskan.
Larutan berair trehalosa menunjukkan kecenderungan pengelompokan yang bergantung pada konsentrasi.Karena kemampuan mereka untuk membentukikatan hidrogen,
mereka berasosiasi sendiri dalam air untuk membentuk kelompok dengan berbagai ukuran.
Simulasi dinamika molekuler semua atom menunjukkan bahwa konsentrasi 1,5-2,2 molar, memungkinkan gugus molekul trehalosa untuk meresap dan membentuk agregat besar yang terus menerus.
Trehalosa berinteraksi langsung dengan asam nukleat, memfasilitasi peleburan DNA untai ganda dan menstabilkan asam nukleat untai tunggal.
Barang
|
spesifikasi
|
hasil
|
Kandungan trehalosa (Dalam basis kering) /%
|
>98%
|
99.2
|
Penurunan berat badan kering /%
|
<1,5
|
1.3
|
Residu pengapian /%
|
<0,05
|
0,03%
|
Rotasi optik
|
+197°~+201°
|
+198°
|
PH
|
5.0~6.7
|
6.0
|
kroma
|
<0.1
|
0,07
|
Kekeruhan
|
<0,05
|
0,035
|
(Pb)/(mg/kg)
|
0.1
|
0.1
|
(Sebagai)/(mg/kg)
|
0,5
|
0,3
|
(cfu/g) Jumlah total bakteri
|
300
|
10
|
karakteristik:
1.Manisnya 45% dari gula:
Trehalosa memiliki rasa manis yang ringan tetapi bertahan lebih lama dari gula.
Dapat meningkatkan rasa manis makanan dengan kandungan gula tinggi.
Ini dapat digunakan dalam kombinasi dengan pemanis lain dan dapat menjadi unik untuk bahan makanan.
2. Tidak mewarnai: Trehalosa tidak menyebabkan reaksi Mena dan mempertahankan warna makanan.
Sangat cocok untuk makanan dan minuman yang membutuhkan perlakuan panas atau penyimpanan suhu tinggi.
3. Tahan asam dan panas:
Trehalosa adalah gula yang relatif stabil dalam gula alami dan cocok untuk berbagai proses pengolahan makanan.
4. kristalinitas:
Kelarutan trehalosa dalam air sama dengan kelarutan gula.bkarena kristalinitasnya yang baik,
dapat dibuat menjadi gula icing, hiasan gula, permen lunak, dan permen.
5. Higroskopisitas Rendah:
Trehalosa juga sangat stabil pada kelembaban relatif 95% dan
cocok untuk membuat tablet salut gula dan sejenisnya.
6. Nutrisi:
Trehalosa merupakan sumber nutrisi seperti sukrosa dan maltosa.
7. Sentuhan rendah:
trehalosa sentuhan rendah
8 untuk mencegah penuaan pati:
Trehalosa lebih baik dari maltosa, dapat diterapkan pada mochi, kue bolu, kue kentang,
saus, mie, dll., di bawah pendinginan atau efek pembekuan lebih terasa.
9. Mencegah denaturasi protein:
Trehalosadapat diterapkan untuk pembekuan, pendinginan, dan pengeringan makanan.Pada makanan yang mengandung protein,
makanan yang tidak mudah terdenaturasi dan terdegradasi dapat diproduksi.
Ini dapat digunakan sebagai bahan makanan khusus untuk mencegah pembusukan makanan, menahan kerusakan nutrisi,
menjaga rasa segar makanan dan meningkatkan kualitas makanan;itu sangat memperluas fungsi trehalosa
sebagai bahan pemanis alami yang dapat dimakan.
Ini juga merupakan komponen penting kosmetik untuk menjaga kelangsungan hidup sel dan menjaga kelembaban,
dan telah meraih akreditasi American General Recognized As Safe (GRAS).
Aplikasi:
Trehalosa memiliki kompatibilitas yang baik, kompatibilitas dan stabilitas dan dapat ditambahkan ke hampir semua produk kosmetik seperti krim, losion, masker, serum, alas bedak, sampo, kondisioner rambut, mousse, krim wajah.
Mereka juga dapat digunakan sebagai pemanis, penambah rasa, dan peningkat kualitas seperti lipstik, pembersih mulut, dan pewangi mulut.Selain itu, trehalosa anhidrat dapat digunakan sebagai agen dehidrasi untuk fosfolipid dan enzim dalamkosmetik. Jumlah penambahan dapat dipilih dalam kisaran 1% hingga 10% tergantung penggunaannya.
Trehalose dan asam hialuronat sangat baik untuk produk anti-kerut dan anti-kerut, kosmetik tabir surya, masker, dan masker mata.
Sertifikat:
informasi perusahaan:
ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO., LTD adalah anak perusahaan dari ELITE INDUSTRIAL GROUP (CHINA) LIMITED yang berlokasi di Hefei, Anhui, Cina.
Didirikan pada tahun 2007, mengkhususkan diri dalam pembuatan dan penjualan produk, setelah sekitar 10 tahun berkembang,
sekarang kami fokus pada bidang bisnis utama:
Bahan makanan:
1, serat makanan larut, seperti IMO, FOS, Polydextrose dll...
2, Oligosakarida, seperti isomaltooligosaccharide, Fructooligossacharide dll...
3, Pemanis kalori rendah, seperti xylitol, trehalose, maltitol, manitol, erythritol, sucralose dll...
Dengan tim profesional dengan lebih dari 10 tahun pengalaman perdagangan internasional, sekarang produk kami telah dijual ke lebih dari 50 negara di dunia, klien utama kami adalah dari Amerika Utara/tengah/selatan, Eropa, asia tenggara, timur tengah, afrika et.
Waktu pengepakan dan pengiriman:
25kg/tas, 1000kgs/pallet, sekitar 20 hari setelah pesanan dikonfirmasi
FAQ:
Q1: Bisakah saya mendapatkan beberapa sampel?
A: Ya, sampel gratis tersedia untuk sebagian besar produk kami, Anda hanya perlu membayar biaya pengiriman.
Q2: Bagaimana cara mengkonfirmasi kualitas sebelum pesanan?
A: Dua cara, baik dengan sampel gratis, atau kirimkan spesifikasi terperinci kepada kami,
kami akan mengatur produksi sesuai kebutuhan Anda.
Q3: Apa MOQ Anda?
A: Biasanya 1 kg, tetapi jumlah yang lebih kecil juga dapat diterima untuk beberapa produk khusus.
Q4: Apa waktu pengiriman?
A: 7-15days setelah pembayaran.
Q5: Bagaimana dengan diskon?
A: Terutama berdasarkan kuantitas, juga beberapa produk promosi dengan diskon khusus dari waktu ke waktu.
Q6: Bagaimana cara menghubungi kami?
A: IM: Trademanager, Skype, Whatsapp, WeChat;Hubungi kami langsung atau kirimkan email kepada kami.
Masukkan Pesan Anda