
Makanan Sehat Pemanis Senyawa Erythritol+Stevia, Erythritol +Sucralose, Momordica Glycosides
Kontak Person : Jack
Nomor telepon : 0086-13955140199
Ada apa : +8613955140199
Kuantitas min Order : | 1kg | Harga : | USD20-50/KG |
---|---|---|---|
Kemasan rincian : | 20kgs / TAS | Waktu pengiriman : | 7-14 hari |
Syarat-syarat pembayaran : | L/C, T/T, Western Union | Menyediakan kemampuan : | 1000 Ton Per Bulan |
Tempat asal: | Cina | Nama merek: | elite-indus |
---|---|---|---|
Sertifikasi: | ISO | Nomor model: | 20/40/80 mesh |
Informasi Detail |
|||
Pullulan: | polisakarida yang larut dalam air | Tidak beracun: | Non-mutagenik |
---|---|---|---|
difermentasi: | Auveobasidium Pullulans | Berat molekul rata-rata: | 2×105 Hari |
EINECS: | 232-945-1 | Non-higroskopis: | mudah larut dalam air panas atau dingin |
Solusi: | stabil untuk pemanasan | tahan panas: | viskositas yang baik dan stabilitas panas |
Cahaya Tinggi: | Pullulan Polisakarida Larut Dalam Air,Pemanis Rendah Kalori Food Grade,Bubuk Eksipien Tablet Pullulan |
Deskripsi Produk
Viskositas Pullulan bubuk food grade 50-180 Pullulan untuk tablet eksipien
Keterangan:
Pullulanadalah polisakarida larut air alami, difermentasi oleh Auveobasidium Pullulans.Ini terutama terdiri dari unit maltotriosa yang dihubungkan melalui ikatan -1, 6 - glukosidik.Berat molekul rata-rata adalah 2 × 105 Da.Pullulan dapat dikembangkan menjadi berbagai produk.
Pullulanadalah pembuat film yang sangat baik, menghasilkan film yang dapat disegel panas dengan sifat penghalang oksigen yang baik.Ini dapat digunakan secara luas di industri farmasi dan makanan, seperti agen enkapsulasi, perekat, pengental, dan agen pemanjang.
Pullulantelah digunakan sebagai bahan makanan selama lebih dari 20 tahun di Jepang.Secara Umum Dianggap Sebagai Aman.
Properti:
Pullulantidak beracun, tidak mutagenik, tidak berbau, tidak berasa, dan dapat dimakan.
Pululanbubuk berwarna putih dan non-higroskopis dan mudah larut dalam air panas atau dingin.Solusi Pullulan memiliki viskositas yang relatif rendah.Viskositas larutan pullulan stabil terhadap pemanasan, perubahan pH, dan sebagian besar ion logam, termasuk natrium klorida.
Pullulanaman, tahan panas, tahan garam, tahan asam dan alkali, dengan viskositas dan stabilitas panas yang baik, plastisitas yang kuat;itu dapat membentuk film dan memiliki isolasi gas yang baik dan permeabilitas kelembaban yang kuat.Itu juga dengan daya rekat, daya rekat, penguraian.Itu dapat meningkatkan properti fisik;menjaga kelembaban, properti pembentuk, properti pemintalan dan lain-lain.
Aplikasi:
Di alam, Pullulandapat terdegradasi dan dimanfaatkan oleh mikroorganisme serta tidak menimbulkan pencemaran lingkungan, sehingga dianggap sebagai plastik bebas polusi.Ini memiliki banyak aplikasi dalam kosmetik, obat-obatan, makanan, industri kimia, perlindungan lingkungan, dan pestisida.
Dalam industri makanan,Pullulan biasanya digunakan sebagai pengawet, pembentuk, peningkat kualitas, pengemulsi, pengental, dll.
Pullulan dapat digunakan sebagai film inovatif atau dekoratif atau digunakan dalam bentuk butiran untuk:
Tablet:Pullulan adalah eksipien tablet yang sangat baik.
Lapisan panci:Pullulan dengan sifat perekat yang sangat baik dan viskositas yang sangat rendah sangat cocok untuk melapisi permen karet, coklat dan permen.Pengelompokan:Pullulan memiliki sekitar dua kali lipat kekuatan perekat tepung makanan.Properti ini dikombinasikan dengan kurangnya rasa memungkinkan untuk digunakan secara efektif dalam proses aglomerasi khas.
Saus dan saus:Karena 'sifat perekatnya', penggunaan granular pullulan dalam saus meningkatkan retensi 'pada produk' mereka tanpa terlalu meningkatkan viskositas saus.
Permen lunak yang inovatif: Penggabungan 2-3% Pullulan, memungkinkan permen kenyal lembut yang inovatif dibuat dengan proses ekstrusi dingin tanpa menggunakan perebusan konvensional.Hal ini memungkinkan bahan sensitif jantung untuk digunakan dalam produk ini.
Pelapisan:Larutan pullulan yang tidak berbau dan tidak berasa dapat digunakan sebagai pelapis untuk berbagai macam produk makanan untuk memperbaiki penampilan, mengurangi noda dan meningkatkan umur simpan.
Kapsul:Pullulan dapat dibentuk menjadi kapsul untuk digunakan dengan produk farmasi dan nutraceutical.Asal non-hewani memastikan tidak ada masalah keamanan dengan konsumen dan kesesuaian untuk semua kelompok konsumen.
Dalam industri farmasi,itu dapat digunakan untuk memproduksi kapsul, tablet, obat non-kristal, hemostatik, ekspander volume plasma, media kontras perspektif sinar-X;agen pelindung toksoid dan vaksin;garis jahitan luka;organ buatan dan bahan medis antikoagulan darah, dll. Dibandingkan dengan kapsul lain, kapsul pullulan memiliki keunggulan yang jelas: Permeabilitas oksigen kapsul pullulan hampir 1/8 kapsul gelatin, 1/300 kapsul HPMC, sehingga dapat secara efektif melindungi isi dari oksidasi dan memperpanjang masa penyimpanan;Transparansinya sesuai dengan kapsul hewan, sehingga isinya terlihat jelas;Tidak mengandung protein dan lemak hewani, sehingga sulit berkembang biak dan kualitas stabil;tidak mengandung bahan hewani, dan bebas dari kekhawatiran bovine spongiform encephalopathy, penyakit mulut dan kuku dan zoonosis lainnya;Terbuat dari bahan nabati alami sehingga tidak ada batasan dalam agama atau diet vegetarian.
Dalam industri kosmetik,dapat digunakan untuk memproduksi bubuk dupa, sampo, astringent, masker wajah, agen pelindung kulit, hairspray dan lain-lain.
Spesifikasi produk:
Spesifikasi | 20 ,40 ,80 mesh |
Penampilan | bubuk putih |
Viskositas (10% b/b larutan berair pada 30 °) | 50-99;100-140;141-180 mm2/dtk |
Pengujian kadar logam | 90% |
Mono-, di- dan oligosakarida | 10% (dinyatakan sebagai glukosa) |
Kehilangan pengeringan | 6% |
Total nitrogen | 0,05% |
Residu yang menyala | 0,5% |
PH | 5.0 - 7.0 (solusi 10%) |
Total jumlah piring | 300CFU/g |
Coliform: | Negatif dalam 25 g |
Salmonella | Negatif dalam 25 g |
Cetakan & Ragi | 10CFU/g |
Memimpin | 1ppm |
Arsenik | 2ppm |
Sedang mengemas:20 kg/tas;
Masukkan Pesan Anda