Pengganti Gula Bubuk Isomaltulose 98% Kemurnian

Deskripsi Produk

Harga grosir Shite warna pengganti Gula bubuk Isomaltulose

Deskripsi Isomaltulosa
 

Fungsi:
(1) Pada dasarnya isomaltulosa memiliki fungsi yang sama dengan sukrosa
(2) Sebagai sumber energi yang menjaga fungsi tubuh dan otak manusia
(3) Isomaltulosa masuk ke sistem pencernaan melalui makanan dan minuman yang kita konsumsi
(4) Meningkatkan fungsi otak: Meningkatkan fokus mental dan meredakan efek ketegangan
(5) Tidak menyebabkan kerusakan gigi
(6) Mencegah efek diare
(7)Topeng rasa yang tidak diinginkan
(8) Panas (Energi dilepaskan sangat lambat karena Isomaltulosa dapat dicerna dan diserap sebagai sukrosa dan nilai kalorinya sekitar 4Kal/g.
(9) Stabilitas termal Isomaltulosa lebih cocok untuk pencoklatan selama pemanggangan daripada sukrosa

Karakteristik Pemrosesan

Isomaltulosa, oligosakarida fungsional alami dan baru, yang disuling dari tebu dan madu.

Ini adalah bubuk kristal putih, tidak berbau dengan rasa manis yang enak.Selain itu, isomaltulosa adalah pengganti yang baik untuk populasi khusus yang harus hati-hati memilih pemanis.

Penyimpanan: Disimpan di tempat yang kering dan sejuk, jauhkan dari cahaya dan panas yang kuat

umur simpan: Dua tahun bila disimpan dengan benar dalam wadah yang tertutup rapat

Spesifikasi:

Rasa Unggul

Rasa Isomaltulosa sangat mirip dengan sukrosa. Rasanya ringan dan lembut. Tidak akan terasa buruk selama atau setelah meminumnya.Manisnya sekitar 42% dari sukrosa.

Stabilitas
Isomaltulosa tidak memiliki sifat higroskopis. Sedangkan untuk bahan pangan yang mengandung asam organik dan vitamin C, penggunaan Isomaltulosa sebagai pemanis lebih stabil dibandingkan dengan penggunaan sukrosa.
 

Viskositas
Viskositas Isomaltulosa hampir sama dengan Sukrosa.

Kelarutan
Pada suhu rendah, kelarutan isomaltulosa hanya sekitar setengah dari sukrosa, namun ketika suhu naik, kelarutannya mendekati sukrosa.
 

Aplikasi:
 
Nutrisi hipoglikemik makanan sehat dan nutrisi klinis
Minuman Kebugaran Olahraga, Makanan Pengembangan Otak, dan Air Fungsional
Permen Karet dan Cokelat Anticavity
Makanan diet, Suplemen dan Produk Kesehatan
Biji-bijian susu dan nutrisi
Produk yang dipanggang dan campuran yang dipanggang

 
Paket: 25kg / kantong kertas majemuk,
20mts di palet/20'gp,